Tout le monde connaît le principe de fonctionnement d’un alambic … en principe ! Mais lorsqu’on vous en montre un en verre, dans le lequel on voit monter la vapeur, circuler l’eau froide, sortir goutte à goutte puis décanter l’huile essentielle de plantes (en l’occurrence, il s’agissait de romarin) que l’on vient de cueillir soi-même, c’est quand même beaucoup plus clair. D’autant plus que la présentation de Michel Vanhove de Cévenat SARL est on ne peut plus pédagogique.

Le Festival Nature proposait cette activité dans le cadre de sa semaine botanique.