En l’occurrence, elle le fait d’autant moins pour ces fougasses dont tout l’intérêt est … la garniture (oignons-lardons, tomates-thon-anchois-olives ou bleu-noix sont les variantes présentées ici). J’apprécie d’autant plus cette délicieuse recette, que je trouve cette solution éminement pratique lorsque je pars randonner pour la journée : je sors du congélateur une fougasse toute prête, la laisse dégeler tranquillement toute la matinée dans mon sac à dos, et j’ai mon repas quasi-complet pour le déjeuner ! En plus, ces fougasses sont très simples à faire, et on peut les garnir … avec tout ce qu’on aime ! Donc place à l’imagination et à la gourmandise …