Ca doit faire au moins une demi-douzaine de recettes que je teste, mais je n’obtiens toujours pas des brownies moëlleux à mon goût. La dernière en date vient de là, mais je n’ai mis que 150 g de sucre, car la quantité annoncée me paraissait tout à fait hors de proportions ! Le résultat n’est pas mal au goût (j’ai bien fait de réduire le sucre …), mais trop sec à mon goût ; je crois que je ré-essaierai avec un oeuf de moins pour voir ce que ça donne. A moins que l’un(e) d’entre vous n’ait une autre recette à me proposer ?