La cave aux fées …


Selon la légende, c’est en effet aux fées (j’ai osé …) des caves Baragnaudes que le roquefort du même nom doit son goût si spécial. Je l’ai découvert grâce une amie millevoise (? cherchez un peu …) chez qui je suis allée passer quelques jours la semaine dernière, et je ne jure désormais que par lui. Alors le roquefort d’accord ? oui, mais le Baragnaudes d’abord ! Plus de détail sur le site du producteur, à la rubrique « Nos fromages ». En ce qui me concerne, je serai désormais à l’affût chaque fois que je passerai devant un rayon fromages, car ce roquefort est vraiment fabuleux, beaucoup moins fort et surtout plus goûteux que les autres variétés ; et à mon prochaine passage à M… (vous avez trouvé ?), je ne manquerai pas d’aller visiter la cave des fées … et d’en profiter pour faire quelques provisions !


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