Presque de la brioche !

Petits pains à l’huile d’olive

Même s’ils ne payent pas de mine, ces petits pains à l’huile d’olive sont un vrai régal : ils fondent dans la bouche en y laissant un bon goût d’huile d’olive … J’ai d’ailleurs regretté de n’en avoir emmené qu’un pour la pause-déjeuner (alias break-dîner) sur l’eau aujourd’hui. En plus, leur format est idéal pour la congélation : il suffit de les sortir du congélateur le matin pour le midi (pratique pour la randonnée) ou de les passer quelques minutes au micro-ondes (pour un repas à la maison). Impossible de me rappeler où j’ai déniché cette recette (j’ai oublié de noter son origine !), mais gageons que je vais l’utiliser souvent.D’autres idées gourmandes …


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