dimanche 4 juin 2006
Fondant dans la bouche …
… mais un peu lourd dans l’estomac ! Il réjouit les papilles, mais mieux vaut ne pas en abuser. Moi, je l’ai fait dans un moule carré, ce qui m’a permis de le découper en 16 petits carrés dont la plupart on pris le chemin du congélateur. C’est vraisemblablement la solution que je retiendrai pour la plupart des gâteaux « à partager ». Pour les gourmand(e)s, c’est par ici … Mais je commence sérieusement à me poser des questions sur le réglage de mon four : pour toutes les recettes je suis systématiquement obligée de rallonger les temps de cuisson ; j’ai pourtant bien changé le paramétrage de la température de Fahrenheit (réglage d’usine) en Celsius !D’autres idées gourmandes …