Fondant dans la bouche …

Fameux, le fondant coco-bananes !

… mais un peu lourd dans l’estomac ! Il réjouit les papilles, mais mieux vaut ne pas en abuser. Moi, je l’ai fait dans un moule carré, ce qui m’a permis de le découper en 16 petits carrés dont la plupart on pris le chemin du congélateur. C’est vraisemblablement la solution que je retiendrai pour la plupart des gâteaux « à partager ». Pour les gourmand(e)s, c’est par ici … Mais je commence sérieusement à me poser des questions sur le réglage de mon four : pour toutes les recettes je suis systématiquement obligée de rallonger les temps de cuisson ; j’ai pourtant bien changé le paramétrage de la température de Fahrenheit (réglage d’usine) en Celsius !D’autres idées gourmandes …


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2 réponses à “Fondant dans la bouche …”

  1. Attention dans la conversion de farenheit vers celcius, il faut ajuster l’échelle mais aussi le zéro. Je dis cela à tout hasard… 😉 Heureusement il y a de plus en plus d’appareils qui ont les deux (F et C).

  2. L’appareil est étudié pour afficher dans les 2 unités, au choix de l’utilisateur. J’imagine que le fabricant a prévu de faire la conversion correctement, et qu’il ne s’est pas contenté de faire une simple multiplication !

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