Pastèque prête pour une séance de déshydratation

En faisant les courses ce matin, je suis tombée en arrêt devant les pastèques ; je ne raffole pas beaucoup de ce fruit, dont je trouve qu’il n’a pas vraiment de goût, mais j’ai eu envie d’en faire sécher, « pour voir » … J’ai simplement fait macérer quelques heures les morceaux dans du miel un peu dilué, pour leur donner un petit goût supplémentaire et un aspect un peu « glacé », avant de les mettre dans le déshydrateur. Verdict dans quelques heures …