Mmm, un fiadone prêt à être dégusté

… en confectionnant un fiadone avec le brocciu que j’avais acheté à un marchand corse à la Foire de Paris. Non seulement il a l’air bon, mais il l’est ! (j’en ai mangé un bon morceau depuis que j’ai pris la photo). Je ne sais pas trop comment je vais manger tout ça ; ou plutôt si, je sais que je vais très bien y arriver, mais que je ne vais pas oser monter sur la balance pendant quelques jours. Il ne me reste plus qu’à programmer quelques séances supplémentaires au Club Med’Gym !